Aasialainen raastesalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | porkkanaa |
| nippu ruohosipulia | |
Kastike: | |
| 4 cm | pala inkivääriä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 2 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 kpl | limen mehu |
Lisäksi: | |
| 2 rkl | paahdettuja seesaminsiemeniä |
Valmistus
- 1
Raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Sekoita raasteen joukkoon hienonnettu ruohosipuli. Valmista kastike. Kuori ja raasta inkivääri. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita kastikkeen aineet kulhossa tasaiseksi. Lisää kastike raasteen joukkoon ja kääntele sekaisin. Paahda kuivalla pannulla siemenet ja lisää salaatin joukkoon. Tarjoa lisäkesalaattina.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Legendaarinen silmämeikki on taas trendikäs
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Etsitkö helpon kesäkakun reseptiä? Tässä 5 suussasulavaa vaihtoehtoa
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Kesän paras pääruoka tehdään grillissä – näillä 7 reseptillä pärjäät koko grillikauden
- 6.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin













