Wraps med avokadohummus

21.10.2015
5 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Wraps med avokadohummus

Ingredienser

6 portioner
1 6 vetetortillor
2 1 stor mogen avokado
3 15 körsbärstomater
4 sallatsblad
Avokadohummus
1 1 mogen avokado
2 1 burk (290/175 g) förkokta kikärter
3 1 liten vitlöksklyfta
4 2 msk citronsaft
5 1 msk olivolja
6 0,5 tsk spiskummin
7 nypa salt
8 nypa grovmalen svartpeppar

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 37 g 220 g
Protein 8 g 50 g
Fett 19 g 112 g
Kostfibrer 7 g 44 g
Energi kJ 1 463 8776
Energi kcal 350 2097

Receptinformation

Ruokavalio Kasvis, Vegaani
Pääruoka-aine Kasvikset
Makuja maailmalta Meksikolainen
Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat, Piknik, Brunssi, Lounas, Välipalat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Tillred avokadohummus. Klyv avokadon, ta bort kärnan, gröp ur fruktköttet, lägg i en bunke. Skölj kikärterna och låt dem rinna av. Tillsätt dem i bunken med riven vitlök, citronsaft, olja och kryddor. Purea ingredienserna med en stavmixer.

Bre avokadohummus, avokadoskivor, styckade körsbärstomater och sallatsblad på tortillor. Rulla ihop tortillorna och skär dem i två delar.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5