Vegetarisk kållåda

28.6.2016
8 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Vegetarisk kållåda

Tillredd av tidig kål är kållåda god också i vegetarisk version. Man kan variera lådan med vild svamp eller champinjoner. Servera lingon till lådan.

Ingredienser

4 portioner
1 800 g tidig kål
2 6 dl vatten
3 0,5 tsk salt
4 2 dl mörkt grötris
5 1 stor lök
6 2 vitlöksklyftor
7 2 morötter
8 2 msk olja
9 2 msk sojasås
10 2 - 3 msk sirap
11 3 msk hackad persilja och mynta
12 1 tsk mejram
13 1 tsk salt
14 0,5 tsk svartpeppar
15 5 dl grönsaksbuljong
På ytan
1 ströbröd
2 smör

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 57 g 228 g
Protein 7 g 27 g
Fett 8 g 34 g
Kostfibrer 7 g 28 g
Energi kJ 1 404 5617
Energi kcal 336 1343

Obs! I beräkningen har inte medtagits: ströbröd, smör

Receptinformation

Ruokavalio Kasvis
Pääruoka-aine Kasvikset
Ruokalajit Pääruoat, Edullinen

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept
Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5