Ugnsgräddad grönsaksomelett

18.12.2014
0 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Ugnsgräddad grönsaksomelett

Ingredienser

6 portioner
1 1 lök
2 1 msk olja
3 0,5 zucchini
4 100 champinjoner
5 1 tomat
6 8 ägg
7 100 g halloumiost
8 0,5 tsk salt
9 nypa grovmalen svartpeppar

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 2 g 14 g
Protein 13 g 77 g
Fett 14 g 85 g
Kostfibrer 1 g 5 g
Energi kJ 787 4721
Energi kcal 188 1128

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton
Pääruoka-aine Kasvikset
Ruokalajit Pääruoat, Aamu-, väli- ja iltapalat, Lounas

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Skala och hacka löken. Fräs löken i olja i en stekpanna. Stycka zucchinin, tillsätt i pannan. Stek några minuter. Ställ pannan att svalna. Putsa och skiva svamparna, stycka tomaten. Vispa äggen i en bunke, riv halloumiosten, tillsätt. Krydda. Täck en ugnsform på 1,5 liter med bakplåtspapper. Häll äggsmeten i formen, toppa med grönsakerna. Grädda omeletten 35–40 minuter i 175 graders ugnsvärme.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5