Tzatziki på zucchini

19.9.2014
3 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Tzatziki på zucchini

Ingredienser

1 1 liten zucchini
2 1 tsk salt
3 1,5 dl turkisk yoghurt
4 1 vitlöksklyfta
5 nypa grovmalen svartpeppar

Näringsinnehåll

Recept
Kolhydrater 13 g
Protein 6 g
Fett 13 g
Kostfibrer 1 g
Energi kJ 811
Energi kcal 194

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton, Kasvis
Ruokatyypit Kastikkeet
Pääruoka-aine Kasvikset
Makuja maailmalta Kreikkalainen
Ruokalajit Lisäkkeet, Helpot & nopeat, Brunssi

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Skala zucchini och riv den grovt, lägg det rivna i ett durkslag. Strö salt över, låt det rivna ta smak och rinna av i 15 minuter. Pressa ännu ut överflödig vätska med en sked. Rör det rivna med yoghurt, en riven vitlöksklyfta och grovmalen svartpeppar. Låt blandningen ta smak ett ögonblick.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5