Tacokryddad Härkisrisotto i ugn

17.1.2018
4 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Tacokryddad Härkisrisotto i ugn

Den mest lättlagade risotton är den här, som blir färdig för sig själv i ugnen.

Ingredienser

4 portioner
1 1 paket (250 g) Härkis
2 2 morötter
3 0,5 röd paprika
4 1 lök
5 2 vitlöksklyftor
6 1 msk olja
7 2 tsk tacokryddmix
8 1 msk sojasås
9 2 tsk sirap
10 0,5 tsk salt
11 1 l vatten
12 2 grönsaksbuljongtärningar (glutenfria)
13 3 dl risottoris
14 2 msk hackad basilika eller persilja

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 55 g 221 g
Protein 5 g 21 g
Fett 5 g 21 g
Kostfibrer 3 g 12 g
Energi kJ 1 226 4903
Energi kcal 293 1172

Obs! I beräkningen har inte medtagits: (250 g) Härkis

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis, Vegaani
Ruokalajit Pääruoat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Ställ ugnen på 200 grader.

Skala och tärna morötterna fint. Skär paprikan i tärningar. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs grönsakerna och Härkis i olja i en panna tills löken är mjuk. Tillsätt kryddorna.

Häll blandningen i en ugnsform. Hetta upp vattnet, lös tärningarna i det.

Häll riset och vattnet i en form. Tillred risotton 30 minuter eller tills den är färdig. Tillsätt mer vätska under tillredningen om det behövs.

Garnera med hackade örter. Servera t.ex. med riven kål.

Text
Foto Tuomas Kolehmainen
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5