Superhälsosam mango- och bananglass

12.2.2018
5 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Superhälsosam mango- och bananglass

Laga en mjuk fruktglass utan grädde och socker av banan, mango och passionsfrukt.

Ingredienser

4 portioner
1 2 bananer
2 2 mangor
3 4 passionsfrukter
4 4 msk honung
5 1 msk riven ingefära

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 40 g 162 g
Protein 2 g 8 g
Fett 1 g 3 g
Kostfibrer 4 g 15 g
Energi kJ 760 3038
Energi kcal 182 726

Obs! I beräkningen har inte medtagits: passionsfrukter

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis
Pääruoka-aine Hedelmät
Ruokalajit Jälkiruoat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Skala och stycka bananerna och mangorna. Frys banan- och mangobitarna i separata påsar eller askar, minst 2–4 timmar.

Kör de halvt genomfrysta bananerna och honungen till en puré i en effektiv mixer eller med stavmixer. Kör sedan mangon och blanda puréerna. Klyv passionsfrukterna, tillsätt innanmätet i purén. Riv i ingefäran, rör blandningen jämn. Lägg massan i en frystålig form och låt den stå i frysen minst fyra timmar.

Ät den mjuka fruktglassen som sådan eller med osockrad fullkornsmüsli eller nötter och frön.

Tips Smaksätt gärna med en doft kanel, kardemumma eller chilipulver.

Text
Foto Tuomas Kolehmainen
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5