Spaghetti med zucchini och citron

21.7.2015
2 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Spaghetti med zucchini och citron

Ingredienser

4 portioner
1 300 g spaghetti
2 300 g zucchinier
3 0,5 paprika
4 2 vitlöksklyftor
5 1 lök
6 3 msk olivolja
7 0,5 - 1 pressad citron, saften
8 1 dl hackad persilja eller basilika
9 0,75 tsk salt
10 nypa grovmalen svartpeppar
11 1 dl riven parmesanost

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 54 g 215 g
Protein 12 g 48 g
Fett 16 g 65 g
Kostfibrer 5 g 19 g
Energi kJ 1 735 6940
Energi kcal 415 1659

Receptinformation

Ruokatyypit Pastaruoat
Pääruoka-aine Kasvikset
Makuja maailmalta Italialainen
Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat, Edullinen, Lounas

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Riv zucchini eller strimla den fint. Hacka paprikan. Hacka löken och vitlöken. Hetta upp oljan i en traktörpanna. Hetta upp ingredienserna ca fem minuter under omröring. Tillsätt citronsaften och de hackade örterna. Krydda med salt och peppar. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Blanda pastan med grönsakerna. Tillsätt också en skvätt av spaghettins kokspad. Strö riven ost på fyllningen.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5