Sött kryddig pumpalatte

25.9.2017
2 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Sött kryddig pumpalatte

En pumpalatte smaksatt med pepparkaks-kryddor ska man helst njuta varmt klädd i gott sällskap.

Ingredienser

2 portioner
1 300 g pumpa (1 ½ dl pumpapuré)
2 1 dl söt kondenserad mjölk
3 0,5 tsk malen kanel
4 0,5 tsk malen ingefära
5 0,25 tsk (1/4 tsk) malen kardemumma
6 nypa nejlika
7 nypa riven muskotnöt
8 2 dl starkt kaffe eller espresso
9 2 dl mjölk

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 8 g 16 g
Protein 4 g 9 g
Fett 2 g 3 g
Kostfibrer 3 g 6 g
Energi kJ 280 559
Energi kcal 67 134

Obs! I beräkningen har inte medtagits: söt kondenserad mjölk

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton, Kasvis
Ruokatyypit Juomat
Pääruoka-aine Kasvikset
Ruokalajit Aamu-, väli- ja iltapalat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Skala och stycka pumpan. Koka bitarna mjuka och purea dem med stavmixer.

Rör den kondenserade mjölken och kryddorna i purén. Värm i mikrovågsugn eller kastrull. Tillsätt det heta kaffet. Häll drycken i stora koppar. Hetta upp och vispa mjölken till skum. Blanda mjölken i kaffet.

Text
Foto Anna Huovinen
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5