Potatissallad med jalapeñodressing

17.5.2015
0 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Potatissallad med jalapeñodressing

Ingredienser

4 portioner
1 1 kg kokt kall nypotatis
2 250 g grön sparris
3 1 kruka rucola
4 1 msk citronsaft
Jalapeñodressing
1 1 burk Jalapeñodressing
2 1 msk hackad jalapeño
3 1 tsk senap
4 1 tsk socker
5 nypa salt
6 nypa grovmalen svartpeppar

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 43 g 171 g
Protein 8 g 31 g
Fett 7 g 28 g
Kostfibrer 5 g 19 g
Energi kJ 1 140 4562
Energi kcal 272 1090

Receptinformation

Ruokavalio Kasvis
Ruokatyypit Salaatit
Pääruoka-aine Kasvikset
Ruokalajit Lisäkkeet, Helpot & nopeat, Edullinen, Piknik, Lounas

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Blanda till jalapeñodressingen. Stycka potatisarna. Skala sparrisarna tunt. Stycka sparrisarna och koka dem några minuter. Skölj med kallt vatten och låt dem rinna av ordentligt. Lägg potatis, sparris och rucola i en skål, ringla citronsaft över. Vänd några gånger. Ringla dressingen över salladen eller servera den separat.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5