Potatismos med äpple och lök

18.1.2015
0 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Potatismos

Ingredienser

8 portioner
1 1,5 kg mjölig potatis, t.ex. Rosamunda
2 1 tsk salt
3 3 dl kokspad eller mjölk
4 50 g smör
5 1 äpple
6 1 lök
7 1 msk olja
8 1 tsk socker

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 29 g 232 g
Protein 4 g 35 g
Fett 8 g 61 g
Kostfibrer 2 g 17 g
Energi kJ 866 6924
Energi kcal 207 1655

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton, Kasvis
Pääruoka-aine Kasvikset
Ruokalajit Lisäkkeet

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Tvätta, skala och stycka potatisarna. Lägg potatisen i kokande vatten och koka dem mjuka, ca 15 minuter. Häll av kokvattnet, spara eventuellt en del att röra i moset. Mosa potatisarna med en elvisp. Skala och hacka äpplet och löken. Fräs dem i olja och lite socker i en panna tills de får lite färg. Rör blandningen i moset.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5