Plankbiff

21.7.2014
0 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Plankbiff

Ingredienser

4 portioner
1 800 g ytterfilé av gris
2 2 msk rybsolja
3 nypa salt
4 nypa grovmalen svartpeppar
Glasering
1 1 dl coladryck
2 0,5 dl ketchup
3 0,5 dl farinsocker
4 1,5 msk söt sojasås
5 2 rivna vitlöksklyftor
6 0,5 tsk chilipasta (sambal oelek)

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 16 g 66 g
Protein 37 g 148 g
Fett 40 g 158 g
Kostfibrer 0 g 1 g
Energi kJ 2 370 9480
Energi kcal 566 2266

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Pääruoka-aine Sianliha
Ruokalajit Pääruoat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Skär filén i tre delar på längden. Pensla köttets yta med olja. Häll ingredienserna till glaseringen i en kastrull och koka upp dem. Grilla biffarna ca 3–4 minuter på vardera sidan. Pensla ytorna med glasering. Lägg köttet i en ugnsform, låt det vila under folie en stund, skär upp.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5