Päron- och couscoussallad

26.9.2016
0 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Päron- och couscoussallad

Lägg eventuellt överbliven sallad i lunchboxen för nästa dag.

Ingredienser

4 portioner
1 2 päron
2 1 msk olja
3 2 tsk röd currypasta
4 2 dl couscous
5 1 msk olja
6 0,5 citron, saften
7 3 msk hackad persilja eller koriander
8 nypa salt
9 nypa svartpeppar
10 8 rädisor
11 100 g fetaost
12 2 msk solrosfrön

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 37 g 148 g
Protein 10 g 40 g
Fett 16 g 62 g
Kostfibrer 6 g 22 g
Energi kJ 1 386 5546
Energi kcal 332 1326

Obs! I beräkningen har inte medtagits: röd currypasta

Receptinformation

Ruokavalio Munaton, Kasvis
Ruokatyypit Salaatit
Pääruoka-aine Kasvikset
Ruokalajit Pääruoat, Lisäkkeet, Lounas

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Skär päronen i skivor. Hetta upp oljan och currypastan i en panna, tillsätt päronskivorna och vänd päronen i pannan. Tillred couscousgrynen enligt anvisningen på förpackningen. Tillsätt oljan, citronsaften och de hackade örterna. Krydda couscous med salt och peppar. Skär rädisorna i skivor. Lägg upp salladen på tallrikar. Toppa med smulad fetaost och frön.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5