Päron à la Sköna Helena

20.2.2015
0 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Päron à la Sköna Helena

Ingredienser

4 portioner
1 4 små päron
2 5 dl apelsinsaft
3 0,5 pressad citron, saften
4 4 msk socker
5 1 vaniljstång
Sås
1 150 g mörk choklad
2 1 dl grädde
Dessutom
1 vaniljglass

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 44 g 177 g
Protein 3 g 11 g
Fett 14 g 57 g
Kostfibrer 6 g 24 g
Energi kJ 1 340 5358
Energi kcal 320 1281

Obs! I beräkningen har inte medtagits: vaniljglass

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Kasvis
Pääruoka-aine Hedelmät
Makuja maailmalta Ranskalainen
Ruokalajit Jälkiruoat, Helpot & nopeat, Edullinen

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Skala päronen, ta ut kärnorna via tjockändan. Häll safterna i en liten kastrull, tillsätt sockret: klyv och tillsätt vaniljstången. Koka upp. Koka två päron mjuka åt gången i nätt och jämnt kokande saft.

Häll grädden i kastrullen, bryt och tillsätt chokladen. Hetta varsamt upp under omröring tills chokladen har smält. Servera päronen avsvalnade med vaniljglass och chokladsås.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5