Mormors äggsallad

20.2.2015
9 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Mormors äggsallad

Ingredienser

4 portioner
1 1 sallatshuvud eller en kruka sallat
2 0,5 gurkor
3 3 hårdkokta ägg
4 1 dl vispgrädde
5 1 tsk ättika
6 1 - 2 tsk senap
7 1 tsk socker
8 0,25 tsk salt
9 0,25 tsk vitpeppar
10 hackad persilja

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 4 g 14 g
Protein 7 g 29 g
Fett 11 g 45 g
Kostfibrer 2 g 8 g
Energi kJ 600 2398
Energi kcal 143 573

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton
Ruokatyypit Salaatit
Pääruoka-aine Muna
Ruokalajit Pikku- ja alkuruoat, Lisäkkeet, Helpot & nopeat, Edullinen

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Riv sallaten i en bunke. Klyv gurkan, ta ut kärnorna med en sked. Tärna gurkan, lägg tärningarna på sallaten.

Skala och klyv äggen. Krossa gulorna fint på skålens botten. Vispa grädden med ättikan till löst skum, tillsätt kryddorna och rör i äggulorna. Häll dressingen över salladen. Toppa med de hackade vitorna och hackad persilja.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5