Mjuka köttfärstacos

28.6.2016
1 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Mjuka köttfärstacos

Mexikanska tacos var ursprungligen mjuka. Det är inte svårt att tillreda mjuka tacos. Du behöver bara en brödkavel och en gjutjärnspanna. Tacos blir färdiga på ett par minuter i en het panna.

Ingredienser

4 portioner
1 2 dl fingervarmt vatten
2 12 g (1/4 bit) jäst
3 1 msk olja
4 5 dl durumvetemjöl
5 0,5 tsk salt
Avokadofyllning
1 2 avokadofrukter
2 0,5 citron, saften
3 0,5 rödlökar
4 0,5 - 1 chili (mild eller stark)
5 2 msk hackad färsk koriander
6 0,25 tsk svartpeppar
7 0,25 tsk salt
Köttfärsfyllning
1 400 g malet nötkött
2 1 msk olja
3 1 hackad chili
4 2 hackade vitlöksklyftor
5 3 msk tomatpuré
6 1 - 2 tsk spiskummin
7 0,75 dl vatten
8 1 tsk oregano
9 1 tsk salt
10 0,5 tsk svartpeppar
11 2 dl majskorn
Dessutom
1 2 dl riven ost (t.ex. cheddar)

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 69 g 275 g
Protein 40 g 159 g
Fett 49 g 196 g
Kostfibrer 9 g 35 g
Energi kJ 3 672 14687
Energi kcal 878 3510

Receptinformation

Pääruoka-aine Jauheliha
Makuja maailmalta Meksikolainen
Ruokalajit Pääruoat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept
Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5