Mild linssoppa

26.9.2016
16 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Mild linssoppa

Linser är gott och tillför maten protein och kostfiber.

Ingredienser

4 portioner
1 1 (400 g) batat
2 1 lök
3 2 vitlöksklyftor
4 1 msk olja
5 1 - 2 tsk currypulver
6 2 dl linser
7 400 g krossad tomat
8 4 dl vatten
9 1 grönsaksbuljongtärning
10 2 msk citronsaft
11 1 burk (400 g) kokosmjölk
12 1 tsk salt
13 0,5 tsk peppar
14 2 tsk honung

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 47 g 188 g
Protein 14 g 57 g
Fett 26 g 104 g
Kostfibrer 8 g 33 g
Energi kJ 2 009 8036
Energi kcal 480 1921

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Maidoton, Munaton, Kasvis
Ruokatyypit Keitot
Pääruoka-aine Kasvikset
Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat, Lounas

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Skala och stycka bataten, löken och vitlöksklyftorna. Fräs grönsakerna med currypulvret i olja i en kastrull. Tillsätt tomatkrosset, vattnet och linserna. Smula i buljongtärningen. Sjud en halv timme. Purea soppan. Tillsätt citronsaft och kokosmjölk. Krydda och hetta upp.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5