Linssoppa med bacon

18.1.2015
1 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Linssoppa med bacon

Ingredienser

4 portioner
1 1 paket (140 g) bacon
2 1 lök
3 2 vitlöksklyftor
4 2 morötter
5 1 tsk spiskummin
6 1,2 l vatten
7 2 grönsaksbuljongtärningar
8 2 msk tomatpuré
9 2 dl gröna linser
10 1 tsk timjan
11 nypa salt
12 nypa grovmalen svartpeppar
På ytan
1 persilja

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 22 g 89 g
Protein 15 g 61 g
Fett 15 g 59 g
Kostfibrer 5 g 19 g
Energi kJ 1 186 4742
Energi kcal 283 1133

Receptinformation

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton
Ruokatyypit Keitot
Pääruoka-aine Sianliha, Kasvikset
Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat, Edullinen

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Hacka baconskivorna. Bryn baconen i en kastrull. Skala och hacka löken och vitlöksklyftorna. Skala och tärna morötterna. Tillsätt grönsakerna och baconen i grytan. Tillsätt spiskummin, fräs några minuter. Tillsätt vattnet, buljongtärningarna och tomatpurén. Skölj linserna i ett durkslag, tillsätt. Koka på svag värme tills linserna är mjuka, 15–20 minuter. Krydda, strö hackad persilja över.

 

Tips: Purea soppan, om du föredrar den slät.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5