Kycklingspett med citron

17.5.2015
1 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Kycklingspett med citron

Ingredienser

4 portioner
1 biffar av kycklingbröst
Marinad
1 0,5 dl olja
2 0,5 dl citronsaft
3 1 msk rödvinsvinäger
4 1 pressad vitlöksklyfta
5 1 tsk oregano
6 grovmalen svartpeppar
Dessutom
1 1 paprika
2 grillspett
På ytan
1 1 citron, det rivna skalet
2 1 msk hackad persilja
3 0,5 dl olivolja
4 1 tsk salt

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 2 g 9 g
Protein 29 g 117 g
Fett 24 g 98 g
Kostfibrer 1 g 3 g
Energi kJ 1 452 5810
Energi kcal 347 1389

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna
Ruokalajit Pääruoat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Skär köttet i ca 3 cm stora tärningar. Blanda till marinaden i en bunke. Vänd kycklingtärningarna i marinaden. Lägg på ett lock och marinera köttet några timmar eller över natten. Stycka paprikan. Trä turvis kyckling och paprika på blötlagda spett av trä eller oljade spett av metall. Placera spetten på grillen och grilla på medelvärme ca 15 minuter eller tills köttet är genomstekt. Vänd spetten under tillredningen. Blanda rivet citronskal, persilja och olja. Ta spetten ur grillen och pensla dem med kryddoljan.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5