Kyckling- och nudelsoppa med citron

10.9.2018
3 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Kyckling- och nudelsoppa med citron

Hemligheten bakom den snabba tillredningen är kycklingstrimlorna som tillsätts utan att först brynas.

Ingredienser

4 portioner
1 300 g strimlor av kycklingbröst
2 2 morötter
3 1 vitlöksklyfta
4 8 dl vatten
5 2 höns- eller grönsaksbuljongtärningar (glutenfria)
6 1 tsk currypulver
7 2 dl matlagningsgrädde
8 1 dl majskorn (frysvara)
9 100 g risnudlar
10 1 citron
11 0,5 kruka basilika

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 29 g 117 g
Protein 22 g 88 g
Fett 11 g 43 g
Kostfibrer 2 g 10 g
Energi kJ 1 296 5185
Energi kcal 310 1239

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokatyypit Keitot
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna
Ruokalajit Pääruoat, Lounas

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

  • Skala och strimla morötterna. Skala och hacka vitlöken, tillsätt.
  • Koka upp vattnet och buljongtärningarna i en kastrull. Tillsätt kyckling, morötter och vitlök. Krydda med currypulver. Låt rätten koka 5–7 minuter på medelgod värme.
  • Tillsätt matlagningsgrädde, majskorn och nudlar. Tillred ytterligare 5 minuter.
  • Pressa en citron, häll saften i soppan. Garnera med rivna basilikablad.
Text
Foto Amanda Aho
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5