Kryddig vegetarisk wok

26.9.2017
0 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Kryddig vegetarisk wok

Mifustrimlorna har mild smak och är som gjorda för woken. De kan med fördel kryddas asiatiskt.

Ingredienser

4 portioner
1 1 paket (250 g) naturella mifustrimlor
2 1 msk riven färsk ingefära
3 1 msk hackad vitlök
4 2 msk olja
5 nypa chili
6 1 tsk torkad coriander
7 1 msk sojasås
8 2 msk limesaft
9 400 g wokgrönsaker (färska eller frysvara)
10 färsk koriander

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 4 g 14 g
Protein 2 g 10 g
Fett 7 g 28 g
Kostfibrer 2 g 9 g
Energi kJ 366 1466
Energi kcal 88 350

Obs! I beräkningen har inte medtagits: (250 g) naturella mifustrimlor

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton, Kasvis
Pääruoka-aine Kasvikset
Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Skala och hacka ingefäran och vitlöken. Hetta upp 1 msk olja i en wok. Tillsätt mifu, ingefära, vitlök, chili och koriander. Fräs 2 minuter. Tillsätt sojasås och limesaft, hetta upp och häll det frästa i ett annat kärl.

Tillsätt 1 msk olja och grönsakerna i pannan. Fräs 2–3 minuter, tillsätt mifu i grönsakerna och hetta upp på hög värme. Strö färsk koriander över. Servera woken med kokt ris.

Text
Foto Anna Huovinen
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5