Köttfärssoppa med ost

21.1.2014
5 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Köttfärssoppa med ost

Ingredienser

6 portioner
1 400 g malet kött
2 1 lök
3 1 morot
4 5 potatisar
5 1 bit kålrot
6 1 msk olja
7 1,5 l vatten
8 2 grönsaksbuljongtärningar
9 3 msk tomatpuré
10 1 ask (200 g) smältost
På ytan
1 persilja

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 11 g 67 g
Protein 20 g 118 g
Fett 19 g 113 g
Kostfibrer 1 g 7 g
Energi kJ 1 225 7348
Energi kcal 293 1756

Receptinformation

Ruokavalio Munaton
Ruokatyypit Keitot
Pääruoka-aine Jauheliha
Ruokalajit Pääruoat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Skala och hacka löken. Tvätta, skala och stycka rotsakerna. Bryn köttet i en stekpanna. Tillsätt i löken i pannan och fräs den mjuk.

Koka upp vattnet i en kastrull, tillsätt tärningarna. Tillsätt rotsakerna, köttblandningen och tomatpurén. Koka 10 minuter. Tillsätt färskosten i klickar och sjud soppan tills den smälter. Strö till sist hackad persilja över.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5