Klar lax- och rotsakssoppa

26.1.2016
3 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Klar lax- och rotsakssoppa

Ingredienser

4 portioner
1 300 g djupfrysta laxtärningar
2 5 potatisar
3 225 g (1/2 påse) stora sopprötter (frysvara)
4 1 l fiskbuljong
5 4 kryddpepparkorn
6 0,5 tsk salt
7 en skvätt citronsaft
8 1 msk kapris
9 hackad dill

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 15 g 61 g
Protein 16 g 64 g
Fett 11 g 44 g
Kostfibrer 2 g 10 g
Energi kJ 942 3768
Energi kcal 225 901

Obs! I beräkningen har inte medtagits: kapris

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokatyypit Keitot
Pääruoka-aine Kala
Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat, Edullinen

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Skala och stycka potatisarna. Koka upp fiskbuljongen, tillsätt peppar och salt. Koka potatistärningarna nästan färdiga. Tillsätt rotsakerna otinade och låt såsen koka några minuter. Tillsätt fiskbitarna; koka sakta ett par minuter. Smaksätt soppan med citronsaft. Tillsätt kapris och hackad dill.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5