Den genomskinliga plastfolien rullas upp på papphylsor i hisnande fart. När rullen innehåller 50 meter plastfolie kapas folien av ett bett, varefter den färdiga rullen flyttas till ett transportband. Operatör Taru Salminen står och fyller på papp i rullmaskinen.
Rullmaskinen Rollo, som tillverkar Elmukelmu-rullar i Lappi i Raumo, går i två skift. När Taru Salminen kom till jobbet klockan åtta på morgonen började hon med att kontrollera maskinen, varefter hon fortsatte där hennes kollega slutade klockan tio kvällen innan.
Elmukelmun tas från en stor rulle som innehåller hela 7 300 meter folie. Processen sköts av en person åt gången.
Den första plastfolien lämpad för förvaring av mat började tillverkas av A. Ahlström Ab:s fabrik i Eura på 1970-talet. I slutet av 1990-talet övergick Ahlströms pappers- och engångsprodukter till familjen Fredman, vilket ledde till att tillverkningen av bland annat plastfolie flyttades till Lappi. I dag tillverkas plastfolien Elmukelmu av företaget Eskimo Finland, som ägs av bröderna Peter och Clas Fredman. Fabrikens produktionschef Juha-Pekka Valo visar en folieförpackning från 1980-talet som han har hittat hos sin mormor.
"Plastfoliens förpackning och egenskaper har förbättrats under årens lopp, men råvaran och tillverkningssättet är nästan oförändrade", säger verkställande direktör Peter Fredman.
De flesta känner till plastfolien Elmukelmu, men få vet varifrån produktens namn kommer. Kelmu är en LD-polyetenbaserad folie, som tillverkas genom upphettning och blåsning av polyetengranulat. Förleden Elmu kommer från ordet elintarvike (livsmedel). Namnet Elmukelmu betyder således livsmedelsfolie.
Råvaran, som tillverkas i Österbotten, levereras till fabriken i balar som väger 550 kg.
"Det är viktigt att plasten tillverkas i Finland. Både kvaliteten och leveranssäkerheten gagnas av att leverantören är inhemsk", säger företagets logistikchef Clas Fredman.
"Om plasten är för mjuk eller för vidhäftande går den varken att rulla upp på hylsa eller att använda i köket", förklarar Juha-Pekka Valo.
När plasten är klar, seg och lagom vidhäftande kan folien dras ut ur förpackningen och rivas av mot förpackningens tandade kant utan att skrynklas.