Grönkålswok

21.7.2015
0 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Grönkålswok

Ingredienser

4 portioner
1 200 g grönkål
2 150 g champinjoner
3 2 morötter
4 0,5 paprika
5 1 chili
6 2 vitlöksklyftor
7 ingefära
8 2 msk rybsolja
9 2 msk sojasås
10 1 tsk sirap eller honung
11 2 - 3 msk citronsaft
12 0,5 tsk svartpeppar
13 nypa salt
På ytan
1 2 msk hackade nötter

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 8 g 32 g
Protein 4 g 17 g
Fett 10 g 38 g
Kostfibrer 3 g 12 g
Energi kJ 568 2270
Energi kcal 136 543

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis
Pääruoka-aine Kasvikset
Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Ta bort de tjocka stammarna. Förväll bladen ett ögonblick, låt bladen rinna av, hacka dem. Skiva champinjonerna, strimla morötterna och paprikan. Hacka vitlök, chili och ingefära. Hetta upp oljan i woken, tillsätt grönsakerna och stek ca 5 minuter under omröring. Tillsätt sojasås, sirap, citronsaft och kryddor. Hetta upp, strö de hackade nötterna över rätten. Servera med ris.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5