Gräddig avokadopasta

19.9.2014
7 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Gräddig avokadopasta

Ingredienser

4 portioner
1 1 lök
2 1 msk olivolja
3 2 vitlöksklyftor
4 3 avokadofrukter
5 2 msk citronsaft
6 1 burk (150 g) crème fraîche
7 nypa salt
8 nypa grovmalen svartpeppar
9 250 g spaghetti

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 44 g 176 g
Protein 10 g 39 g
Fett 32 g 128 g
Kostfibrer 8 g 33 g
Energi kJ 2 113 8451
Energi kcal 505 2020

Obs! I beräkningen har inte medtagits: spaghetti

Receptinformation

Ruokavalio Munaton, Kasvis
Ruokatyypit Pastaruoat
Pääruoka-aine Kasvikset
Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Skala och hacka löken och vitlöksklyftorna. Fräs lökarna i olja. Klyv avokadofrukterna, ta bort kärnan. Ta ut och tärna fruktköttet. Mosa fruktköttet av en avokado med en gaffel i en bunke, rör i crème fraîche. Tillsätt avokado-crème fraîche i lökblandningen. Stänk citronsaft över resten av avokadotärningarna. Hetta upp såsen under omröring. Tillsätt avokadotärningarna i såsen, krydda. Servera med kokt pasta.

 

Varje vecka i oktober publiceras ett nytt recept (på finska) med avokado.

www.ruokamaailma.fi

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5