Fyllig tomatsås

21.2.2014
0 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Fyllig tomatsås

Ingredienser

4 portioner
1 2 msk olja
2 1 lök
3 2 vitlöksklyftor
4 2 msk tomatpuré
5 1 burk hela konserverade tomater
6 2 dl äppelsaft eller vitvin
7 1 tsk socker
8 50 g riven parmesanost
9 0,25 tsk krossad chili
10 1 tsk salt
11 0,5 tsk svartpeppar
12 3 msk färsk hackad basilika

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 3 g 12 g
Protein 4 g 14 g
Fett 11 g 43 g
Kostfibrer 0 g 1 g
Energi kJ 644 2577
Energi kcal 154 616

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Munaton, Kasvis
Pääruoka-aine Kasvikset
Makuja maailmalta Italialainen
Ruokalajit Pääruoat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Hacka löken. Hetta upp oljan i en kastrull, hacka och tillsätt löken, pressa i vitlöksklyftorna. Fräs ett ögonblick, tillsätt tomatpurén, fräs ytterligare ett ögonblick. Tillsätt tomaterna, kryddorna och saften eller vinet.

Krossa tomaterna med en slev. Småkoka såsen under lock 15–20 minuter. Rör parmesanosten i såsen. Smaka av. Strö hackad basilika över.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5