Citrontrifle med jordgubbar

17.5.2015
0 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Citrontrifle med jordgubbar

Ingredienser

6 portioner
1 1 paket (300 g) citronmuffins
2 0,5 l jordgubbar
Citronpasta
1 4 äggulor
2 1 dl socker
3 1 dl syltsocker
4 1 citron, det rivna skalet
5 0,5 dl citronsaft
Gräddfyllning
1 2 dl vispgrädde
2 1 burk 250 g) kvarg
3 0,5 dl socker
4 2 msk citronsaft

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 69 g 414 g
Protein 11 g 68 g
Fett 19 g 116 g
Kostfibrer 1 g 8 g
Energi kJ 2 102 12613
Energi kcal 502 3014

Obs! I beräkningen har inte medtagits: syltsocker

Receptinformation

Ruokavalio Kasvis
Pääruoka-aine Marjat
Ruokalajit Jälkiruoat, Leivonnaiset, Brunssi

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Tillred citronpastan. Mät äggulor, sockren, citronskal och citronsaft i en kastrull. Koka upp under omröring och koka på svag värme ca en minut, tills blandningen tjocknar. Häll pastan i en skål, täck med plastfilm. Låt pastan stå i kylskåp några timmar. Vispa grädden till skum i en bunke. Rör i kvarg, socker och citronsaft. Skär muffins i tunna skivor. Ansa och stycka jordgubbarna. Varva muffinsskivor, gräddfyllning, citronkräm och jordgubbar i en serveringsskål. Låt rätten vila en stund på svalt ställe.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5