Chokladmousse med memma

27.3.2017
1 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Chokladmousse med memma

Om du vill vänja dig vid memmans smak, är den här moussen idealisk för ändamålet. Moussen är också en given påskdessert.

Ingredienser

4 portioner
1 2 dl vispgrädde
2 100 g hushållschoklad
3 200 g memma
4 0,5 tsk kardemumma
Garnering
1 chokladspånor
2 (hallon)

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 28 g 110 g
Protein 4 g 14 g
Fett 27 g 108 g
Kostfibrer 4 g 15 g
Energi kJ 1 531 6124
Energi kcal 366 1464

Obs! I beräkningen har inte medtagits: chokladspånor , (hallon)

Receptinformation

Ruokavalio Kasvis
Pääruoka-aine Maitotuotteet
Ruokalajit Jälkiruoat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

  1. Hetta upp 1 dl grädde och den brutna chokladen i en tjockbottnad kastrull; rör om hela tiden. Ta kastrullen åt sidan så snart chokladen har smält och tillsätt resten av grädden. Kyl blandningen kylskåpskall.
  2. Vispa choklad- och gräddblandningen mjuk med elvisp. Tillsätt kardemumman och memman. Rör blandningen jämn. Fyll moussen i en spritspåse och spritsa den i portionsskålar. Garnera med chokladspånor. Servera gärna hallon till rätten.
Text
Foto Piia Arnould
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5