Chilikryddade chokladdadlar

20.11.2017
0 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Chilikryddade chokladdadlar

Vem hittar mandeln? Då man ställer fram dadlarna överdragna med chilikryddad choklad, får alla ett lyckobringande hjärta av mandel.

Ingredienser

16 stycken
1 16 st färska dadlar
2 16 st mandlar
Chokladglasyr
1 100 g choklad
2 1 chilifrukt
3 2 msk kokosolja
4 0,5 tsk kanel
5 nypa salt
Dessutom
1 50 g vit choklad

Näringsinnehåll

Stycken Recept
Kolhydrater 8 g 133 g
Protein 2 g 29 g
Fett 7 g 115 g
Kostfibrer 1 g 20 g
Energi kJ 441 7049
Energi kcal 105 1685

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton, Kasvis
Pääruoka-aine Hedelmät
Ruokalajit Jälkiruoat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Kärna ur dadlarna; ersätt kärnan med en mandel.

hacka chokladen och chilin fint, lägg i en bunke av metall. Tillsätt oljan och kanelen. Koka upp så mycket vatten i en liten kastrull, att bunken inte når ned till ytan, då du lägger bunken på kastrullen. Låt chokladen smälta i bunken, rör den jämn.

Lägg en bit bakplåtspapper på ett underlag som tål frysning. Dippa dadlarna i chokladen, lägg dem på bakplåtspapper. Lägg dem i frysen; ta ut dem om 10 minuter.

Värm den avsvalnade smälta chokladen en gång till, dippa dadlarna ännu en gång i chokladen.

Smält den vita chokladen varsamt, häll över dadlarna som garnering. Låt chokladen stelna i några timmar.

Tips: Garnera gärna chokladdadlarna med chili och florsocker.

Text
Foto Panu Pälviä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5