Brödostsallad med jordgubbsdressing

21.5.2014
0 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Brödostsallad med jordgubbsdressing

Ingredienser

4 portioner
1 1 rödlök
2 2 msk rödvinsvinäger
3 2 tsk socker
4 0,25 tsk salt
5 150 g brödost
6 100 g gröna vindruvor
7 100 g färska jordgubbar
8 1 paket (100 g) sallatsblandning
Jordgubbsdressing
1 2 dl färska jordgubbar
2 2 msk olivolja
3 1 msk balsamvinäger
4 2 tsk honung
5 nypa salt
6 nypa grovmalen svartpeppar

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokatyypit Salaatit
Pääruoka-aine Kasvikset
Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Tillred dressingen. Rensa bären till dressingen och lägg dem i en blender med de övriga ingredienserna. Kör blandningen jämn. Skala och skiva rödlöken. Lägg strimlad lök, rödvinsvinäger, socker och salt i en bunke. Rör om, låt det hela ta smak i 10 minuter. Stycka brödost, vindruvor och jordgubbar. Fördela sallatsblandningen på ett serveringsfat och lägg ost, druvor, jordgubbar och marinerade lökstrimlor på. Servera med jordgubbsdressingen.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5