Britatårta med jordgubbar och kokos

17.5.2015
15 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Britatårta med jordgubbar och kokos

Ingredienser

10 portioner
1 125 g margarin
2 1 dl socker
3 2 äggulor
4 1,5 dl vetemjöl
5 2 tsk bakpulver
6 1 dl mjölk
Maräng
1 2 äggvitor
2 1,5 dl socker
Fyllning
1 2 dl vispgrädde
2 1 burk (250 g) kvarg
3 0,5 dl kokosflingor
4 0,5 dl socker
5 0,5 l jordgubbar
På ytan
1 florsocker

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 36 g 364 g
Protein 6 g 58 g
Fett 17 g 171 g
Kostfibrer 1 g 11 g
Energi kJ 1 356 13564
Energi kcal 324 3242

Obs! I beräkningen har inte medtagits: florsocker

Receptinformation

Ruokavalio Kasvis
Ruokatyypit Makeat leivonnaiset
Pääruoka-aine Marjat
Ruokalajit Jälkiruoat, Leivonnaiset

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Bildförsedda instruktioner

Britatårta med jordgubbar och kokos

1. Vispa fettet och sockret till skum. Vispa i äggulorna en i sänder. Blanda bakpulvret i mjölet. Rör mjölet och mjölken i fettskummet. Häll smeten i en ugnsform (ca 22 x 32 cm) klädd med bakplåtspapper.

Britatårta med jordgubbar och kokos

2. Tillred marängen. Vispa äggvitorna till löst skum och tillsätt sockret i några omgångar. Vispa blandningen till styvt, blankt skum. Fördela marängen över degbottnen.

Britatårta med jordgubbar och kokos

3. Grädda bottnen ca 25 min på mittfalsen i 175 graders ugnsvärme, eller tills marängytan har fått vacker färg. Låt bottnen svalna helt, klyv den.

Britatårta med jordgubbar och kokos

4. Tillred fyllningen: Vispa grädden, rör i kvargen, kokosflingorna och sockret. Ansa och hacka jordgubbarna.

Britatårta med jordgubbar och kokos

5. Placera den undre bottenplattan på ett tårtfat. Fördela kvargblandningen och hälften av jordgubbarna på bottnen.

Britatårta med jordgubbar och kokos

6. Placera den andra tårtbottnen på. Garnera ytan med jordgubbar och florsocker.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5