Blondiemumier

12.10.2016
1 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Blondiemumier

De förfärligt söta blondiemumierna har först glaserats med vit choklad och sedan svepts in i skumgodisband.

Ingredienser

10 stycken
1 200 g margarin
2 2 dl farinsocker
3 2 dl strösocker
4 5 dl vetemjöl
5 1 tsk bakpulver
6 0,5 tsk matsoda
7 2 ägg
8 200 g vit choklad
9 200 g djupfrysta lingon
Glasyr och garnering
1 100 g marshmallows
2 200 g vit choklad
3 1 dl vispgrädde

Näringsinnehåll

Stycken Recept
Kolhydrater 97 g 971 g
Protein 8 g 82 g
Fett 31 g 311 g
Kostfibrer 2 g 20 g
Energi kJ 2 940 29404
Energi kcal 703 7028

Receptinformation

Ruokavalio Kasvis
Ruokatyypit Makeat leivonnaiset
Pääruoka-aine Marjat
Ruokalajit Leivonnaiset

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Täck en ugnsform (25 x 35 cm) med bakplåtspapper. Smält smöret i en kastrull, tillsätt sockret. Rör om tills allt socker har lösts. Lyft kastrullen åt sidan. Blanda mjöl, bakpulver och matsoda i en bunke. Vispa äggen i den avsvalnade smörblandningen. Sikta de torra ingredienserna i smeten. Rör blandningen jämn.
Riv den vita chokladen grovt. Rör lingonen och chokladen i smeten. Häll smeten i formen. Grädda i ugn på mittfalsen, ca 35 minuter i 180 grader. Pröva med en sticka om den är färdig. Ta tårtplattan ur ugnen, då inget fastnar på stickan. Låt tårtan svalna ca en timme innan den glaseras.
Skär plattan i rektangulära skivor. Smält den vita chokladen på svag värme i en liten kastrull, tillsätt grädden och rör blandningen jämn. Doppa bitarna i chokladblandningen. Låt dem vila ca 15 minuter i kylskåp.
Smält skumgodiset ca 30 sekunder i mikrovågsugn. Rör kraftigt. Dra tunna snören av massan och svep dem runt blondierna. Lägg till sist ögon av lingon i ansiktena.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5