Avokadotoast

21.9.2015
0 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Avokadotoast

Ingredienser

4 portioner
1 8 skivor flerkornsbröd
2 100 g grönkål
3 1 msk olivolja
4 8 körsbärstomater
5 1 avokado
6 1 msk citronsaft
7 nypa salt
8 nypa grovmalen svartpeppar

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 28 g 112 g
Protein 6 g 24 g
Fett 12 g 46 g
Kostfibrer 6 g 22 g
Energi kJ 1 010 4040
Energi kcal 242 966

Receptinformation

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Kasvis, Vegaani
Ruokatyypit Suolaiset leivonnaiset
Pääruoka-aine Kasvikset
Ruokalajit Pikku- ja alkuruoat, Aamu-, väli- ja iltapalat, Helpot & nopeat, Edullinen, Piknik, Brunssi

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Riv de tjocka stammarna från grönkålen och hacka bladen fint. Fräs grönkålen med kluvna körsbärstomater i olja tills bladen mjuknar lite. Klyv avokadon, ta bort kärnan och gröp ur fruktköttet med sked. Skär fruktköttet i klyftor, krydda med citronsaft, salt och peppar. Fördela kål-tomatblandningen på fyra brödskivor. Fördela avokadoskivorna på brödskivorna. Lägg resten av brödskivorna på som lock och skär mackorna i två trianglar. Rosta mackorna i en smörgåsgrill eller i ett våffeljärn.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5