Asiatiska köttspett

21.6.2015
0 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Asiatiska köttspett

Ingredienser

4 portioner
1 700 g yttre oxfilé
2 1 msk rybsolja
Asiatisk glaseringssås
1 2 msk sojasås
2 2 tsk rörsocker
3 2 tsk sesamolja
4 en bit färsk ingefära
5 1 vitlöksklyfta
På ytan
1 sesamfrö

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 3 g 11 g
Protein 38 g 150 g
Fett 13 g 51 g
Kostfibrer 0 g 0 g
Energi kJ 1 154 4617
Energi kcal 276 1104

Obs! I beräkningen har inte medtagits: sesamfrö

Receptinformation

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton
Pääruoka-aine Naudanliha
Makuja maailmalta Aasialainen
Ruokalajit Pääruoat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Skär filén i rejäla biffar och biffarna i tärningar. Trä köttbitarna på blötlagda grillspett av trä eller spett av metall och pensla dem med olja.

Koka upp ingredienserna till glaseringssåsen. Grilla spetten på medelgod värme ca 8 minuter, vänd dem då och då. Pensla köttet några gånger med glaseringssås mot slutet av tillredningen. Strö slutligen sesamfrö på spetten.

Text
Foto Laura Riihelä
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5