Asiatisk rödkålsslaw

27.8.2016
1 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Asiatisk rödkålsslaw

Den här rödkålssalladen har kryddats på asiatiskt vis.

Ingredienser

6 portioner
1 600 g rödkål
2 1 morot
3 0,5 gurka
4 ett knippe mynta
5 ett knippe koriander
6 1 dl salta nötter
Dressing
1 2 limefrukter
2 färsk ingefära
3 1 vitlöksklyfta
4 chilifrukt
5 2 msk olivolja
6 2 tsk söt sojasås

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 6 g 39 g
Protein 5 g 30 g
Fett 10 g 59 g
Kostfibrer 4 g 26 g
Energi kJ 568 3411
Energi kcal 136 815

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis, Vegaani
Ruokatyypit Salaatit
Pääruoka-aine Kasvikset
Makuja maailmalta Aasialainen
Ruokalajit Lisäkkeet

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Klyv rödkålen och hyvla den i tunna strimlor med en osthyvel. Skala moroten och skär den och gurkan i tunna strimlor. Hacka örterna. Hacka de salta nötterna grovt. Blanda till dressingen. Tillred dressingen. Pressa limefrukterna. Riv ingefäran. Hacka vitlök och chili.  Blanda till dressingen och ringla den över salladen.

Text
Foto Laura Riihelä
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5