Aprikosbåtar med mascarponeost

26.6.2017
0 betyg
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Aprikosbåtar med mascarponeost

Den somriga fruktdesserten med ost blir klar på ca tjugo minuter på en grill eller i en ugn.

Ingredienser

4 portioner
1 8 aprikoser
2 1 paket (250 g) mascarponeost
3 1 msk socker
4 2 tsk vaniljsocker
5 2 dl hallon
6 1,5 dl pistaschnötter
7 0,5 dl flytande honung

Näringsinnehåll

Portioner Recept
Kolhydrater 27 g 107 g
Protein 10 g 38 g
Fett 41 g 163 g
Kostfibrer 6 g 26 g
Energi kJ 2 141 8563
Energi kcal 512 2047

Receptinformation

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton, Kasvis
Ruokalajit Jälkiruoat

Obs! Före tillagningen lönar det sig att kontrollera på förpackningspåskriften att produkten lämpar sig för personer som följer en specialdiet.

Provat recept

Instruktioner

Klyv aprikoserna, ta bort kärnan. Grilla aprikoserna, eller stek dem i panna med snittytan nedåt, några minuter, tills ytan blir lätt brynt.

Rör samman osten, sockret och vaniljsockret i en bunke. Klicka 2 msk mascarponeost på varje aprikoshalva, tryck hallonen i osten. Lägg aprikoserna i en grill- eller ugnsform. Grilla 10–15 minuter på medelvärme under lock eller stek i ugn i 200 grader.

Skala och hacka pistaschnötterna. Ringla honung och strö pistaschnöt på aprikoserna.

Text
Foto Tuomas Kolehmainen
© SOK
+ Lägg till i inköpslista (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli (sv)
Välkommen på inköp

Betygsätt

1/5 5/5