Yrttiset porsaanpihvit

7.4.2011
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Yrttiset porsaanpihvit

Ainekset

5 annosta
1 1 porsaan sisäfilee (noin 700 g)
2 margariinia ja öljyä
3 suolaa
4 mustapippuria
Pinnalle:
1 1 ruukku basilikaa
2 150 g pehmeää vuohenjuustoa
3 2 rkl saksanpähkinöitä
4 1 valkosipulin kynsi halutessasi

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 1 g 4 g
Proteiinia 28 g 140 g
Rasvaa 12 g 61 g
Kuitua 1 g 3 g
Energiaa kJ 943 4717
Energiaa kcal 225 1127

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Sianliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Leikkaa fileestä 8 pihviä. Silppua basilikanlehdet ja pähkinät, sekoita notkistettuun vuohenjuustoon. Lisää halutessasi murskattu valkosipuli. Paista pihvit rasva-öljyseoksessa, mausta suolalla ja pippurilla. Levitä juustoseos pihveille. Kypsennä 225°C:ssa n. 5 min.

© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5