Yrttimarinoidut kananmunat

27.3.2017
2 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Yrttimarinoidut kananmunat

Yrttiöljyssä pikamarinoidut kananmunat sopivat kevään brunssipöytään.

Ainekset

6 annosta
1 6 kananmunaa
Yrttiöljy
1 1 ruukullinen tuoreita yrttejä, esim. 1/2 ruukkua basilikaa ja 1/2 ruukkua persiljaa tms.
2 1,5 dl rypsiöljyä
3 1 valkosipulinkynsi
4 0,5 tl suolaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 0 g 2 g
Proteiinia 7 g 42 g
Rasvaa 28 g 169 g
Kuitua 0 g 1 g
Energiaa kJ 1 168 7008
Energiaa kcal 279 1675

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Kasvis
Ruokalajit Pikku- ja alkuruoat, Helpot & nopeat, Brunssi
Pääruoka-aine Muna

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Keitä kananmunia 7 minuuttia. Jäähdytä kylmällä vedellä ja kuori jäähtyneenä.

Soseuta kaikki yrttiöljyn ainekset sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Soseuta seosta huolellisesti, jotta saat kauniin vihreän öljyn.

Pyöräytä kananmunat ½ dl yrttiöljyä ja nosta tarjolle esimerkiksi salaatin päälle tai sellaisenaan brunssipöytään. Käytä loppu yrttiöljy salaatinkastikkeena.

Teksti:
Kuvat: Piia Arnould
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5