Vihreä lasagne

8.2.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Vihreä lasagne

Ainekset

4 annosta
1 9 vihreää lasagnelevyä
Pinaattitäyte
1 150 g pakastepinaattia
2 250 g yrteillä maustettua raejuustoa
3 (ripaus muskottipähkinää)
4 ripaus suolaa
Juustokastike
1 3 rkl öljyä
2 1 sipuli
3 5 rkl vehnäjauhoja
4 8 dl maitoa
5 150 g emmentaljuustoraastetta
6 1 tl oreganoa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 70 g 282 g
Proteiinia 36 g 144 g
Rasvaa 27 g 107 g
Kuitua 4 g 15 g
Energiaa kJ 2 806 11224
Energiaa kcal 671 2683

Reseptitiedot

Ruokalajit Pääruoat
Ruokatyypit Pastaruoat
Pääruoka-aine Kasvikset
Makuja maailmalta Italialainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sekoita keskenään sula valutettu pinaatti ja loput pinaattitäytteen aineksista. Kuullota kattilan pohjalla öljyssä kuorittu ja silputtu sipuli. Lisää vehnäjauhot ja sekoita. Kaada maito ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Sekoita, kunnes kastike kiehahtaa. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Lisää juustoraaste ja oregano. Levitä voidellun vuoan pohjalle kerros juustokastiketta, sen päälle lasagnelevyjä, sitten pinaattitäytettä ja taas lasagnelevyjä ja kastiketta. Jatka samoin, kunnes kaikki täytteet on käytetty. Jätä päällimmäiseksi kerros juustokastiketta. Paista lasagnea uunissa 225 asteessa 40-50 minuuttia. Tarjoa leivän ja raikkaan salaatin kanssa.

Video

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
Avainsanat: lasagne pinaatti raejuusto
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5