Vege buddha bowl

23.10.2018
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Vege buddha bowl

Runsaasti paahdettuja kasviksia ja täysjyväriisiä sisältävä buddha bowl viimeistellään täyteläiseksi maapähkinävoilla.

Ainekset

2 annosta
1 1 rasia Cauliflower & Rosemary -kasvissekoitusta
2 1 prk (290 g) kikherneitä
3 3 rkl oliiviöljyä
4 1,5 dl täysjyväriisiä
5 3 tl ras el hanout -mausteseosta
6 ripaus suolaa
7 ripaus kuivattua chilliä
8 rouhittua mustapippuria
Lisäksi
1 maapähkinävoita

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 71 g 142 g
Proteiinia 16 g 32 g
Rasvaa 24 g 47 g
Kuitua 12 g 24 g
Energiaa kJ 2 354 4708
Energiaa kcal 562 1125

Huom! Laskelmassa ei ole huomioitu: Cauliflower & Rosemary -kasvissekoitusta, maapähkinävoita

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis, Vegaani
Ruokalajit Helpot & nopeat
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

  • Lämmitä uuni 200 asteeseen.
  • Laita kasvikset valutettujen ja kuivattujen kikherneiden kanssa uunipellille. Pirskottele niille öljyä. Paahda 25 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat napakan kypsiä.
  • Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Mausta kypsät kasvikset ja kikherneet mausteseoksella, suolalla, chilillä ja pippurilla.
  • Jaa riisi kulhoihin. Lisää kasvikset. Tarjoa maapähkinävoin kanssa.

Tämän reseptin ainesosia saatavilla ainoastaan Food Market Herkusta.

              

Teksti:
Kuvat: Reetta Pasanen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5