Värikäs kasvispasta

26.12.2006
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Värikäs kasvispasta

Ainekset

4 annosta
1 2 sipulia
2 1 porkkana
3 1 keltainen paprika
4 1 munakoiso (n. 300 g)
5 300 g kesäkurpitsaa
6 2 valkosipulin kynttä
7 2 rkl öljyä
8 1 prk tomaattimurskaa
9 1 tl suolaa
10 0,25 tl kanelia
11 neilikkaa
12 1 rkl sokeria
Lisäksi:
1 300 g pastaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 64 g 255 g
Proteiinia 10 g 39 g
Rasvaa 8 g 34 g
Kuitua 8 g 32 g
Energiaa kJ 1 573 6291
Energiaa kcal 376 1504

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton
Ruokalajit Pääruoat
Ruokatyypit Pastaruoat
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori ja paloittele sipulit ja porkkana. Pese paprika, poista siemenet ja paloittele. Pese ja paloittele munakoiso ja kesäkurpitsa. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit ja kasvikset öljyssä pannulla. Lisää tomaattimurska ja mausteet. Hauduta, kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä. Tarkista maku ja tarjoile pakkauksen ohjeen mukaan keitetyn pastan kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5