Vanhan ajan maitokiisseli

21.12.2004
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Vanhan ajan maitokiisseli

Ainekset

4 annosta
1 1 l täysmaitoa
2 1 dl ohratärkkelystä
3 0,5 - 1 dl sokeria
4 2 tl vaniljasokeria
Pinnalle:
1 vadelmahilloa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 34 g 135 g
Proteiinia 8 g 30 g
Rasvaa 9 g 35 g
Kuitua 0 g 1 g
Energiaa kJ 1 029 4115
Energiaa kcal 246 984

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Jälkiruoat, Helpot & nopeat
Pääruoka-aine Maitotuotteet

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sekoita paksupohjaisessa, laakeassa kattilassa kylmä maito ja ohratärkkelys. Kuumenna pohjaa myöten puulastalla sekoittaen kunnes seos kiehahtaa ja sakenee. Lisää sokeri ja nosta kattila levyltä. Lisää vaniljasokeri ja sekoita.Kaada kiisseli kulhoon ja ripottele sen pintaan hiukan sokeria kuortumisen estämiseksi. Voit myös jättää sokerin pois ja peittää kulhon kelmulla, mikä ajaa saman asian. Nosta haalean kiisselin päälle vadelmahillo nokareina. Tarjoa kiisseli haaleana tai kylmänä ja lisänä esimerkiksi kaurakeksejä.

Teksti:
Kuvat: Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
© SOK
Avainsanat: kiisseli
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5