Vaalea juurespyree

9.12.2013
2 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Vaalea juurespyree

Ainekset

1 300 g palsternakkaa
2 200 g jauhoista perunaa
3 100 g juuriselleriä
4 50 g margariinia tai voita
5 0,5 dl maitoa
6 ripaus suolaa tarvittaessa

Ravintoaineet

Resepti
Hiilihydraatteja 69 g
Proteiinia 8 g
Rasvaa 32 g
Kuitua 18 g
Energiaa kJ 2535
Energiaa kcal 606

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Lisäkkeet
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori ja paloittele juurekset. Keitä juurekset suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Siivilöi neste ja säästä osa. Soseuta juurekset ja lisää joukkoon rasvanokareet. Ohenna maidolla ja keitinliemellä sopivan notkeaksi. Painele seos siivilän läpi, jos haluat erittäin sileää pyreetä. Mausta tarvittaessa ripauksella suolaa.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5