Tuhti texmex-keitto

21.2.2014
2 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Tuhti texmex-keitto

Tuhti texmex-keitto on helppo ja nopea valmistaa. Halutessasi voit tarjota keiton kanssa juustoraastetta ja nachoja.

Ainekset

8 annosta
1 400 g mausteista makkaraa (esimerkiksi braatvurstia)
2 1 sipuli
3 3 valkosipulinkynttä
4 2 rkl tomaattipyreetä
5 1 pussi (40 g) tacomausteseosta
6 1 rkl öljyä
7 1 prk (400 g) tomaattimurskaa
8 1,5 l lihalientä
9 1 pussi (750 g) perunakeittojuureksia
10 1 pussi (300 g) pakastemaissia
11 2 tl oreganoa
12 1 tl rouhittua mustapippuria
13 3 rkl silputtua persiljaa
14 8 kirsikkatomaattia

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 37 g 293 g
Proteiinia 15 g 122 g
Rasvaa 13 g 104 g
Kuitua 4 g 29 g
Energiaa kJ 1 373 10983
Energiaa kcal 328 2625

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat
Pääruoka-aine Makkara
Makuja maailmalta Meksikolainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Viipaloi ja ruskista makkarat. Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita, tomaattipyreetä ja tacomaustetta hetki öljyssä isossa kattilassa. Lisää tomaattimurska ja lihaliemi. Anna keittopohjan kiehua hetki. Lisää peruna-juuresseos ja keitä 10 minuuttia.

Lisää maissi, mausteet ja makkarat. Keitä vielä pari minuuttia. Lisää valmiiseen keittoon halkaistut kirsikkatomaatit ja silputtu persilja. Halutessasi voit tarjota keiton kanssa juustoraastetta ja nachoja.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5