Suosikit
Tortellonigratiini
60 min
3 Annosta
3 Annosta
Ainekset
Valmistus
1
Valmista juustokastike. Sulata rasva pinnoitetussa kattilassa ja sekoita joukkoon jauhot. Sekoita joukkoon maito vähitellen, murennettu sinihomejuusto ja tuorejuusto. Anna kastikkeen kiehahtaa. Sekoita, kunnes juustot ovat täysin sulaneet. Mausta kastike kevyesti mustapippurilla.
Rouhittua mustapippuria
3 dl
Maitoa
50 g
Sinihomejuustoa
50 g
Margariinia tai voita
2 rkl
Vehnäjauhoja
100 g
Tuorejuustoa
2
Kiehauta toisessa kattilassa vesi ja nosta syrjään. Nosta tortellonit hetkeksi kiehuvaan veteen. Valuta ja siirrä uunivuokaan. Valuta päälle juustokastike. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
250 g
(1pkt) täytettyjä tortelloneja
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 28.10.2013
|Muokattu: 15.1.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
266
1112
20,3 g
9,3 g
11,0 g
6,0 g
0,7 g
9,7 g
1,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
250 g (1pkt) täytettyjä tortelloneja,
Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli