Tortellonigratiini

28.10.2013
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Tortellonigratiini

Ainekset

3 annosta
1 1 paketti (250 g) täytettyjä tortelloneja
Juustokastike
1 3 dl maitoa
2 50 g margariinia tai voita
3 2 rkl vehnäjauhoja
4 50 g sinihomejuustoa
5 100 g tuorejuustoa
6 ripaus rouhittua mustapippuria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 11 g 33 g
Proteiinia 10 g 29 g
Rasvaa 21 g 62 g
Kuitua 1 g 3 g
Energiaa kJ 1 118 3354
Energiaa kcal 267 802

Huom! Laskelmassa ei ole huomioitu: (250 g) täytettyjä tortelloneja

Reseptitiedot

Ruokalajit Pääruoat, Lisäkkeet
Ruokatyypit Pastaruoat
Pääruoka-aine Maitotuotteet
Makuja maailmalta Italialainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Valmista juustokastike. Sulata rasva pinnoitetussa kattilassa ja sekoita joukkoon jauhot. Sekoita joukkoon maito vähitellen, murennettu sinihomejuusto ja tuorejuusto. Anna kastikkeen kiehahtaa. Sekoita, kunnes juustot ovat täysin sulaneet. Mausta kastike kevyesti mustapippurilla. Kiehauta toisessa kattilassa vesi ja nosta syrjään. Nosta tortellonit hetkeksi kiehuvaan veteen. Valuta ja siirrä uunivuokaan. Valuta päälle juustokastike. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5