Name: Tomaattinen possurisotto
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl Porsaanlihasuikaleita (400 g); 1 rkl Öljyä; 1 kpl Sipuli; Suolaa; Rouhittua mustapippuria; 2 dl Pitkäjyväistä riisiä; 1 kpl Tomaattimurskaa (400 g); 2 dl Lihalientä; 1/2 - 1 kpl Punaista paprikaa; 2 dl Pakasteherneitä; 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa; 1 tl Oreganoa; Hienonnettua persiljaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

1 kpl

Porsaanlihasuikaleita (400 g)

1 rkl

Öljyä

1 kpl

Sipuli

Suolaa

Rouhittua mustapippuria

2 dl

Pitkäjyväistä riisiä

1 kpl

Tomaattimurskaa (400 g)

2 dl

Lihalientä

1/2 - 1 kpl

Punaista paprikaa

2 dl

Pakasteherneitä

1 tl

Sambal oelek -chilitahnaa

1 tl

Oreganoa

Lisäksi

Hienonnettua persiljaa

Valmistus

Paahda lihat kuumalla pannulla. Lisää joukkoon öljy ja kuorittu ja hienonnettu sipuli sekä mausteet. Kääntele hetki. Lisää riisit, tomaattimurska ja lihaliemi. Vähennä lämpöä. Anna kypsyä hiljalleen kannen alla noin 15 minuuttia. Pilko paprika ja lisää herneiden kanssa risoton joukkoon. Lämmitä, mausta ja koristele persiljalla.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 22.2.2013

Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

274

Energiaa kcal

1148

Energiaa kj

7,5 g

Rasvaa

1,5 g

Tyydyttynyttä rasvaa

39,8 g

Hiilihydraatteja

3,5 g

Sokereita

2,8 g

Kuituja

9,3 g

Proteiinia

0,5 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Suolaa,

Rouhittua mustapippuria,

1 tl Sambal oelek -chilitahnaa,

1 tl Oreganoa,

Hienonnettua persiljaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Tomaattinen possurisotto

Ainekset (4 annosta)

Lisäksi

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö