Tomaattinen äyriäiskeitto

4.1.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Tomaattinen äyriäiskeitto

Ainekset

4 annosta
1 2 rkl öljyä
2 2 sipulia
3 3 valkosipulinkynttä
4 2 prk (á 400 g) tomaattimurskaa
5 5 dl vettä
6 ripaus sokeria
7 1 kalaliemikuutio
8 yhteensä 300 g pakastekatkarapuja ja säilykesimpukoita
9 2 rkl makeaa chilikastiketta
10 0,5 tl kirveliä
11 rouhittua mustapippuria
12 2 - 3 rkl hienonnettua ruohosipulia tai tilliä

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 13 g 51 g
Proteiinia 12 g 50 g
Rasvaa 8 g 34 g
Kuitua 3 g 13 g
Energiaa kJ 754 3015
Energiaa kcal 180 721

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Keitot
Pääruoka-aine Katkaravut ja äyriäiset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuullota sipulisilppu ja pienityt valkosipulinkynnet öljyssä kattilassa. Lisää tomaattimurskat, vesi, ripaus sokeria ja kalaliemikuutio. Anna kiehua hetken aikaa ja soseuta seos sauvasekoittimella. Mausta keitto chilikastikkeella, kirvelillä ja mustapippurilla. Lisää valutetut äyriäiset, lämmitä kiehuvaksi ja koristele lopuksi tuoreilla yrteillä.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5