Tomaatilla täytetyt liharullat

26.4.2007
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Tomaatilla täytetyt liharullat

Ainekset

4 annosta
Tomaattitahna:
1 1 prk aurinkokuivattuja tomaatteja
2 2 valkosipulin kynttä
3 1 rkl sinappia
4 1 tl kuivattua fenkolia
5 1 tl chilirouhetta
6 1 tl sitruunamehua
7 100 g maustamatonta (kevyt) tuorejuustoa
8 1 rkl öljyä
Lisäksi:
1 2 pakettia porsaan fileeleikkeitä (8 kpl)
2 0,5 tl suolaa
3 0,5 tl mustapippuria
Sulkemiseen:
1 coctailtikkuja

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 5 g 19 g
Proteiinia 66 g 264 g
Rasvaa 24 g 95 g
Kuitua 1 g 5 g
Energiaa kJ 2 080 8321
Energiaa kcal 497 1989

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Sianliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Valuta aurinkokuivatut tomaatit öljystä. Soseuta tomaatit, valkosipuli, sinappi, mausteet ja sitruunamehu sauvasekoittimella tahnaksi. Sekoita joukkoon tuorejuusto ja öljy. Nuiji porsaan fileeleikkeitä halutessasi hieman ohuemmiksi. Mausta pippurilla ja suolalla molemmin puolin. Levitä tomaattitahnaa leikkeille ja kääri rullaksi. Kiinnitä rullat cocktailtikuilla. Siirrä rullat uunivuokaan ja kypsennä noin 40 minuuttia.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5