Tofutäytteiset broilerinleikkeet

25.9.2007
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Tofutäytteiset broilerinleikkeet

Ainekset

4 annosta
1 4 broilerin rintafileetä
Täyte:
1 150 g (0,5 pkt) pehmeää tofua
2 0,5 dl persiljaa silputtuna
3 2 valkosipulin kynttä murskattuna
4 2 rkl oliiviöljyä
5 0,5 tl suolaa
6 mustapippuria myllystä
7 mustapippuria myllystä
8 hammastikkuja tai narua fileiden sitomiseen
9 öljyä voiteluun

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 1 g 4 g
Proteiinia 38 g 150 g
Rasvaa 10 g 42 g
Kuitua 1 g 4 g
Energiaa kJ 1 045 4180
Energiaa kcal 250 999

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Murskaa tofu haarukalla lautasella. Sekoita joukkoon yrttisilppu, valkosipulimurske, oliiviöljy ja mausteet. Viillä broilerifileisiin syvät taskut. Täytä taskut tofu-yrttitäytteellä. Sido taskut kiinni narulla tai sulje hammastikuilla. Nosta fileet voidellulle uunivadille, voitele pinnat öljyllä ja paista uunissa 200-asteessa noin 30 minuuttia. Tarjoa lisänä curry-omenariisiä.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5